Lidové obyčeje a nápady pro šikovné ruce - Léto (2004)

Léto bylo v minulosti spojeno především s prací na polích a v sadech, bylo však i obdobím poutí a jarmarků. Kniha vám přiblíží letní svátky a jejich zvykosloví, seznámíme vás však i s některými praktickými činnostmi léta. Kreativně založení čtenáři zde najdou recepty na výrobu měsíčkové masti, olejíčku z růží, návody na zhotovení lodiček z kůry, svíček ze včelího vosku, bylinkových herbářů i obrázků a řadu dalších nápadů. Můžete se také pustit do pečení domácího chleba, vaření medu z bezu a pampelišek, s úspěchem se jistě setkají i recepty na perník. Kapitoly: Přehled a obsah letních tradic: Senoseč, okopávání máku, svátek Božího těla, sv. Antonín, svatojánská noc, sv. Jan Křtitel, sv. Petr a Pavel, sv. Prokop, sv. Markéta, žne, dožínky /obžínky, dožatá/, česání chmele, dočesná, sv. Marie Magdaléna, sv. Jakub, sv. Anna, poutě, sv. Vavřinec, svátek Nanebevstoupení Panny Marie, trhy, jarmarky, sv. Bartoloměj. Symboly léta: Bylinky, ovoce, med, perník, chléb a pečivo, chmel a pivo. Tradiční symboly léta a nápady pro šikovné ruce: Dřevo /Kůra, Korek/-Lodička z kůry, korkový vor, Vosk-Svíčka ze včelího vosku, Kameny, Oblázky-Přírodní domino, oblázkové obrázky, Bylinky-Herbář, bylinkové obrázky-herbář na zdi, mateřídouškový polštářek, Kukuřičné šustí-Panenka z kukuřičného šustí, kukuřičná čarodějnice, Luštěniny-Barvení rýže, obrázky z barvené rýže, vrstvená rýže, luštěninová dekorace, Dožínkový věnec. Léto a dětské hry-Na skřivánka, na pastýře /na tatíčka/, na ovčáka a ovci, přetahování lanem, hra na Hřimbabu a koření, hra na nebe a peklo, hra na hotaře /na hlídače/, hra na mámu a na děti, hra na vodníka, házení podkovou, hra na pikolu, hra na pikolu se zvonkem, král hledačů. Recepty-Bylinky a květy-Měsíčková mast, šťáva z plátků růží, olejíček z růží, bylinný ocet, estragonový ocet, Ovoce-malinová šťáva, malinové víno, jahodový džem s rybízem, třešně v těstíčku, Med-Pampeliškový med, bezinkový med, třezalkový med, med s ořechy, medové pacle, medové rohlíčky, marokánky, medové bonbóny proti kašli, mléčné karamely, lipové bonbóny, staročeská medovina, propolisová mast, Perník-Pardubický perník, moravský perník, zdobící poleva-cukrová, jemné čajové perníčky, medovníčky, Chléb-Domácí chléb, staročeský pecen, venkovský bochník, dalamánky, panádlová polévka, selská chlebová polévka, žebrácká polévka, chlebová sváteční polévka, podkrkonošské kyselo, pagáčky, vepřové po staročesku, chlebovník, naklíčená semena.